沖縄県／メーカー（素材・消費財・医薬・食品・その他）業界の転職・求人情報一覧

商品開発＆マーケティングの部門に属し、商品開発に携わって頂きます。
またマネジメントの役割も早期に担って頂けるような力のある方を募集いたします。


【具体的には】
・商品開発（製菓）
・ラボレベルを工場レベルに移行する製造技術開発（開発サイド）
・開発メンバーの管理
・開発スケジュール管理や部下の能力開発、労務管理など
・新しい原材料の選定や品質管理や、一部お客様対応なども含まれる幅の広い職務内容が求められます

沖縄の食文化である、沖縄そばを中心とした麺類の食品メーカーにて、新商品開発や既存取引先との仕様書作成などの業務を担って頂きます。


【具体的には】
・沖縄そばや日本そば、中華そば、うどんなど麺類や麺用具材、スープなどの商品開発
・OEM商品の仕様書作成
・営業からのリクエスト対応
・自社製品の企画
・製品開発のためのマーケティング
・企画製品の原料の選定や調達業務
・麺の原料開発
・その他、包材チェック等、開発課における全業務の事務補助
・販促ツールの企画や作成、セールスプロモーションを行う企画部門との協働
・入社後は、当社製品や商品知識を習得して頂くため、他の部署での研修があります。


【特徴】　
・現在、企画開発を行う課は4名の人員構成
・沖縄そばブームもあり、県外や海外のお客様からのご依頼が増えております。

【事業について】
・沖縄そば生産量日本一の食品メーカー
・同社は戦後の沖縄そばの歴史に大きな功績を残しています